Patojas es un empaque para las tradicionales rosquillas coronadas de Popayán. Un diseño que se caracteriza por su fluidez y puntualidad en los detalles.

Las rosquillas coronadas de Popayán hacen parte de un patrimonio gastronómico único en Colombia, aclamado por los turistas. Se componen de huevos, harina de trigo, mantequilla, sal, azúcar y levadura.

 

Los empaques son necesarios en la industria alimentaria y la mayoría de los materiales de los empaques utilizados industrialmente hoy en día no son biodegradables, lo que causa un impacto extremadamente negativo en el medio ambiente.  los empaques de comida son el 18% de todo el plástico producido, lo que reitera que hay una gran responsabilidad para desarrollar materiales que mantenga la comida fresca pero que también protejan el medio ambiente. Patojas nace como una respuesta al porcentaje de contaminación que se genera a partir de  empaques de comida, contrarrestándolo y ofreciendo una alternativa replicable al mercado basada en reutilización de materiales.  El bio material compuesto diseñado para este producto es una mezcla de 50% papel reciclado con un 50% del bagazo resultante de la extracción de la fibra de fique, fibra virgen de fique y semillas de Quinua, linaza y chía

 

Patojas is a package for the traditional crowned donuts from Popayán. A design that is characterized by its fluidity and punctuality in details. The crowned donuts of Popayán are part of a unique gastronomic heritage in Colombia, acclaimed by tourists.

they're composed of eggs, wheat flour, butter, salt, sugar and yeast.

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Packaging is necessary in the food industry and most industrial packaging materials used today are not biodegradable, which causes an extremely negative impact on the environment, food packaging is 18% of all plastic produced, which reiterates that there is a huge responsibility to develop materials that keep food fresh but also protect the environment. Patojas arises as a response to the percentage of contamination generated from food packaging, offsetting it and offering a replicable alternative to the market based on the reuse of materials.

The bio composite material designed for the product is a mixture of 50% recycled paper with 50% of the bagasse resulting from the extraction of fique's fiber, virgin fiber from fique and seeds of Quinoa, flaxseed and chia